March 30

  


Ingrediente:

  • 250 g linte rosie
  • 1 morcov mare
  • 1 ceapa
  • 2 linguri pasta rosii
  • 1 lingura unt
  • 1 lingurita usturoi praf
  • 1/2 lingurita chimen
  • 1/2 lingurita fulgi chilli
  • Sare, piper

Mod de preparare:

Se spala bine lintea dupa care se fierbe cu 2 litrii de apa, ceapa si morcovul taiat marunt. Dupa 30 minute si adauga restul ingredientelor si se mixeaza cu mixerul vertical. Se serveste cat mai calda cu fulgi de chilli si crutoane proaspete stropite cu ulei de masline si usturoi.