January 21

  

Ingrediente:

  • 1 /2 cana amaranth
  • 1 foaie nori
  • 1 fir ceapa noua
  • Sare, piper
  • Putina zeama de lamaie
  • 3 linguri ulei masline
  • Alge maruntite (optional)

Mod de preparare:

Se fierbe amarantul impreuna cu o cana si jumatate de apa si foaia de nori. Dupa ce se raceste se adauga celelate ingrediente, se mixeaza totul si se lasa minim 30 min la rece.